Где попробовать пиццу в Риме? Лучшие пиццерии города

Один из главных элементов итальянской культуры – конечно же, национальная кухня: паста, сыры, пицца и прочее. Разумеется, каждый, кто собирается в Рим, обязательно ставит перед собой цель попробовать настоящую итальянскую пиццу. В Риме огромное количество пиццерий, начиная от обычных дешевых забегаловок и заканчивая дорогими «туристическими аттракционами». Среди сотен подобных заведений можно обнаружить и настоящие традиционные пиццерии, работающие уже очень давно и, в первую очередь, получившие уважение и популярность среди местного населения. Именно сюда нам, путешественникам, и нужно!

Тщательно проанализировав отзывы туристов и рейтинги ряда крупных сайтов, представляем вашему вниманию список тех пиццерий, в которые можно смело направляться, чтобы утолить голод, любопытство и получить ответ на самый главный вопрос: какая же она, настоящая итальянская пицца?

Пиццерии Рима на карте

Pizzeria dar Poeta

Адрес: Vicolo del bologna, 45

Официальный сайт: trastevere.darpoeta.com
Бытует мнение, что самые лучшие пиццерии Рима находятся в историческом колоритном районе города – Трастевере. Так ли на самом деле или это просто миф – вопрос довольно спорный, но, например, пиццерия Dar Poeto – безусловно, одна из лучших в городе. Стоимость пиццы – от 6 до 10 евро.

La Gatta Mangiona

Адрес: Via F. Ozanam, 30-32

Официальный сайт: lagattamangiona.com/

Популярное, как среди туристов, так и местного населения, заведение. Помимо непосредственно пиццы, здесь также отличный выбор качественного пива.

Da Baffetto

Адрес: Via del Governo Vecchio 114
Если вы хотите попробовать настоящей итальянской пиццы, то вам в DA BAFFETTO. Это самая обычная пиццерия, без всякого дизайна, антуража и прочих выкрутасов для привлечения туристов. Главная изюминка этого заведения – простота и традиционность. За эту простоту пиццерия и получила свою популярность среди местного населения, а затем перешла и к приезжим.

Pizza Ré

Адрес: Via di Ripetta, 14

Официальный сайт: http://pizzare.it/
Не просто обычная пиццерия, а отличное заведение с довольно высоким и качественным уровнем обслуживания. В меню не только традиционные итальянские пиццы, но и множество другие блюд и закусок из морепродуктов, овощей и пасты.

  00100 Pizza

Адрес: Via Giovanni Branca

Официальный сайт: http://00100pizza.com/
Популярная пиццерия, готовая предложить вам как традиционные пиццы, так и довольно необычные, с самыми разными ингредиентами.

Est! Est! Est!

Адрес: Via Genova 32
Невзрачное, на первый взгляд, заведение, работающее с 1888 года. Здесь - одна из лучших пицц города. Открывается пиццерия только в 7 вечера.

Gaudi

Адрес: Via Ruggero Giovannelli 8/12
Как, наверное, многие знают, понятие «пицца» впервые появилось в Неаполе – именно этот город считается прародителем этого итальянского блюда. И именно неаполитанская пицца считается шедевром среди гурманов. Насладиться традиционной неаполитанской пиццей можно в ресторане Gaiudi.

Адрес: http://pizzeriagaudi.it/

Sforno

Адрес: Via Statilio Ottato 110
Еще одним местечком, почитающим неаполитанские традиции, является заведение SFORNO.

Panattoni Ai Marmi

Адрес: Viale di Trastevere, 53/57
Еще одно культовое место в Трастевере с вкуснейшей пиццей - Panattoni Ai Marmi, не особо выделяющееся своим антуражем, но тем не менее являющееся одним из самых популярных заведений в этом районе.

La Fucina

Адрес:  Via Giuseppe Lunati, 25/31
Популярное заведение, предлагающее большой выбор вкусных пицц.

Гастрономические экскурсии в Риме

Попробовать пиццу и другие знаменитые блюда итальянской кухни можно в рамках специальных гастрономических экскурсий.